風土と「旬の食べ物」
季節の移り変わりと、私たちの生理代謝は同じです。
みなさも、よくご存知かと思います。
しかし、日本の食卓は複雑になりました。
いかに手をかけず、一応の栄養といわれるものを
摂るかに、追われているかのようです。
食べることは、人間の知性、感性をも左右します。
忘れてはならぬことです。
ばぁばぁのお野菜は美味しいね。という、子ども達の笑顔も原動力。
お子様もご一緒にお越しくださいね。
こども旬菜プレートも、その日の「旬」で内容が変わります。
特別なことはせずに、大人も子供も同じ「旬」をお届けします。
お子様とご一緒の時は、ご予約の際にお申し付けください。
